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ピコ・ココット オーバル
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ピコ・ココット オーバル(staub)

価格
¥28,080〜¥37,800(税込)
デザインと機能性を兼ね備えたプロも愛用するホーロー鍋
1974年フランスの誇る巨匠、三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏らとの共同開発で生まれた「staub(ストウブ)」のお鍋です。耐久性を高め効率良く食材に火を通すホーロー鍋で、よりおいしく作るためのこだわりがたくさん。内側にほどこしたstaubのこだわり、黒マットエマイユ加工の細かな凹凸に油がよくなじみ、食材との接着面を減らす事で焦げ付きにくくなっています。フタ裏のピコと呼ばれる突起が旨みの凝縮した蒸気をキャッチし、水分として食材に戻す「セルフ・ベイスティング・システム」で食材本来の風味や栄養素も逃しません。光沢感のあるグレナディンレッドとバジルグリーン、マットな質感のブラックの3色をご用意。白身魚など大きめの食材調理がしやすいフォルムは使い勝手抜群。

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<色>

グレナディンレッド バジルグリーン ブラック

<サイズ>

23cm 27cm


●サイズ/23cm:幅約29.2、奥行約23、高さ約17.7cm、27cm:幅約33.5、奥行約21、高さ約15.5cm
●満水容量/23cm:約2.3リットル、27cm:約3.2リットル
●製品重量/23cm:約2.12kg、27cm:約4.99kg
●主材/本体:鋳鉄(表面:ほうろう)、つまみ:真鍮(ブラックのみ)、ニッケルメッキ(グレナディンレッド、バジルグリーン)
●オーブンレンジ使用可
●食器洗浄機使用可
●直火使用可
●取扱説明書付き
●保証書付き
●フランス製

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