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軽さ・美味しさを両立したホーロー鋳物鍋

ユニロイ/UNILLOY

軽さ・美味しさを両立したホーロー鋳物鍋

価格 ¥24,840〜¥27,000 (税込)

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商品説明

超軽量だけがウリじゃない。弱火でもしっかり煮込めるのが実はスゴイ。

本格的な煮込み料理をするなら鉄の鋳物鍋が良いと言いますが、同時にとても重いという難点も。そんな欠点を鋳物鍋の良さを残しながら解消。
「金物の町」として世界的に知られる新潟県・燕市で室町時代から培われた鋳物製造技術を駆使。
鋳造メーカー「三条特殊鋳工所」の高度な加工で約2ミリの極薄鋳造を実現させました。
極薄だから軽くて女性でも扱いやすく、短時間で鍋内を一気に加熱できて旨味と栄養素を逃さず調理。
重さは通常の家庭用鍋以下に、味はプロ並みを叶えます。
フタの内側にある凹凸に蒸気を集めて、旨味を凝縮する仕組みがいろんな料理を美味しく仕上げます。
鍋ごとオーブン加熱もできて、ブロック肉なども中までしっかり熱が入るのでレパートリーも広がります。
サビにくく、継ぎ目のない一体型なのでスムーズに洗えて衛生的。
持ちやすい取っ手形状や、調理後はそのままテーブルに出せるデザイン性など、毎日の使い勝手にとことんこだわった逸品です。

【スタッフVOICE】
最初は私達も鋳物鍋にもかかわらず「軽量」であることに注目をしていました。しかし、商品を実際に家に持ち帰って使ってみて分かったことは「軽さ」以上に、その熱周りの「速さ」でした。鋳物鍋の欠点である重さを解消するだけでなく、調理時間を短く、エコにもつながるこの鍋は、女性にとって強い味方になる事、間違いなしです。

仕様・サイズ

仕様など


■20cm/幅約29、奥行約22、高さ約16cm(約2.2kg)
■22cm/幅約31、奥行約24、高さ約17cm(約2.7kg)
●主材/FCD鋳鉄(ホーロー加工)、ステンレス
●直火使用可
●電磁調理器使用可
●食器洗浄機使用可
●日本製

掲載情報

    • ベルメゾンライフスタイリング/2018 EDITION
      272-273ページに掲載されています。
    • <ご注文締切日 2019年2月25日>
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