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【おとりよせ】 オリーブ燻製薫味料50 2種3本

【おとりよせ】 オリーブ燻製薫味料50 2種3本

価格 ¥3,672 (税込)

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商品説明

今までに例のないオリーブオイルと醤油の燻製調味料のセット

小豆島産オリーブ樹木でスモークウッドを作り、小豆島特産の醤油とオリーブオイルを冷燻製にした、今までに例の無い燻製調味料です。
料理の仕上げに燻製オリーブオイルをかけるだけで、香り立つ風味豊かな料理に変わります。オリーブ樹木のスモークウッドで燻製する事により、オリーブオイル・醤油に香りの奥行きが生まれ、まろやかでコクが増す感じです。燻製オリーブオイルは、パスタやピラフ・ピザ・サラダの最後の仕上げに数滴かけるだけで燻製の奥深い香りが立ち昇り、今までとは違う風味の料理に変わります。二年熟成醤油は溜まり風の掛け醤油として、お寿司やお刺身・冷奴等にお使いいただくと料理にコクと深みが増す感じになります。
ベースの二年熟成醤油は、国産の大豆と小麦・塩を木桶樽で2年以上じっくり熟成させた溜まり醤油風の旨味と豊かなコクを引き出した贅沢な醤油です。オリーブオイルは、イタリア産エクストラヴァージンオイルを使用。

【お取り寄せ】

仕様・サイズ

仕様など


●OliveSmoke オリーブオイル「World Extra Virgin」47g:2本
オリーブ燻製醤油「二年熟成」50ml:1本
●賞味期限/常温で18ヵ月
●7大アレルゲン/小麦
●製造加工/日本
●大豆・小麦:国産、食用オリーブ油:イタリア産

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