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伊賀焼 けむりの出にくい燻製鍋“いぶしぎん” 直火対応 <17.5/23cm>

  • 径23cm

伊賀焼 けむりの出にくい燻製鍋“いぶしぎん” 直火対応 <17.5/23cm>

価格 ¥9,350〜¥13,200 (税込)

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商品説明

本格的な燻製を手軽に楽しめる鍋

●おうちで燻製を手軽に楽しめる鍋です
●本体底にアルミホイルを敷き、付属のチップを入れたら食材をセットし、フタをして中強火で加熱
●溝部分に水を注いでシーリングすることで、煙も香りも外に逃さない構造です

●小サイズは約30分、ミニサイズなら約10分
●塩・コショウの味付けだけで、おいしいくん製ができます
●ウインナー、鶏肉、きのこ、うずらの卵、アスパラなどお好みの食材をチョイス

●2枚の網が付いているので、異なる食材を2段で同時にいぶすことができます

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仕様・サイズ

仕様など


●セット内容/本体、陶製敷板、金網・2枚、燻製用チップ約20回分
■径約17.5cm/高さ約15cm
■径約23cm/高さ約18cm
●製品重量/径約17.5cm:約1.3kg、径約23cm:約3kg、
●満水容量/径約17.5cm:約1000ml、径約23cm:約1200ml
●主材/陶器
●直火使用可
●付属品/レシピ本
●日本製

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