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燕三 モリブデンバナジウム鋼包丁<ペティナイフのみ>

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燕三 モリブデンバナジウム鋼包丁<ペティナイフのみ>

特別価格 ¥1,790〜¥2,190 (税込)

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商品説明

金物の街が生んだ、信頼の品質

●金物の街として知られる新潟県燕市と三条市の名前を合わせて誕生した、地場生産にこだわる「燕三」シリーズ
●あらゆる料理に使いやすい西洋包丁です
●両刃なのでまっすぐ切り込むのに適し、肉のほか野菜をきざむのにもぴったり
●刀部は、鋭い切れ味のモリブデンバナジウム鋼を採用
●ハンドル部は耐熱・耐水性に優れた樹脂を採用し、ハンドルの背部は尻まで鋼材が入っています
●ご家庭で砥石を使い研ぎ直しができます(中砥をおすすめします)

■食器洗浄機使用不可

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仕様・サイズ

仕様など


■牛刀包丁/全長約30.5、刃渡り約18cm、製品重量:約120g
■ペティナイフ/全長約22.4、刃渡り約12cm、製品重量:約60g
■三徳包丁/全長約29、刃渡り約16.5cm、製品重量:約126g
●主材/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:ポリアセタール樹脂(耐熱110度)
●食器洗浄機使用不可
●日本製

商品レビュー

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4.2
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