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ブーランジェリーの2種類の食パン

商品の特徴

  • ブーランジェリーの2種類の食パン

商品情報

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ブーランジェリーの2種類の食パン

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価格
¥1,290(税込)

総合評価   2.8 (11件)

人気店パリゴ監修!ホームベーカリーで作る本格食パン

ホームベーカリー専用のパンミックス粉。小麦の風味とふんわりもっりち食感にこだわったオリジナルの配合で、2タイプのパンが作れます。どちらも、ベースには九州産の小麦「ミナミノカオリ」を使用。用意するのは水だけなので、材料を揃えたり計量する手間もありません。

●ハード系食パン
外はパリッ、中はしっとりのフランスパンのような食パン。小麦の風味をいかしたシンプルな配合に、石臼挽全粒分を加えてさらに香り高く、味わい深い素朴なパンです。
●リッチ系食パン
外はサックリ食感、中はふんわりとやわらかく、やさしい甘みのある食パン。上品な甘みと香ばしさが魅力。しっとりと口どけなめらかで、パンの耳まで美味しくいただけます。

【監修】ブーランジェリー パリゴ(大阪)のオーナーシェフ、安倍さんによる監修。小麦の風味と、毎日食べたくなるシンプルな美味しさにこだわりました。

ブーランジェリーの2種類の食パンの商品レビュー

? 商品レビューについて

総合評価

2.8

(11人の評価)

レビュー数の内訳

みんなが参考にしている商品レビュー
商品評価が高いレビュー 商品評価が低いレビュー
4.0
おいしいです
水だけ用意すれば作れるというお手軽さに購入してみました。リッチ系をレシピ通りに作ってみたら、外側カリカリ中しっとりの美味しい食パンができました。パッケージにアレンジレシピも載っているので良いですね。ハード系はこれからですが楽しみです。
投稿日:2017年10月22日 投稿者:えんがわさん

21人が参考になりました。

2.0
以前の方が良かった
私も厳しい評価で失礼しますが、他の方も書いていらしたように、リッチ系食パンミックスは塩味が強すぎるように思います。しかも同じホームベーカリーで同じ日に焼き比べましたが、今までこちらで扱っていた食パンミックスに比べて、クラムもモソモソしてて美味しくなかったです。
少なくとも以前の方が私の口には合うようです。
お手軽だからちょこちょこ利用していましたが、値段は上がったのに味は不味くなってしまったので、こちらの食パンミックスは、もう買いません。
投稿日:2018年6月11日 投稿者:エルさん

3人が参考になりました。

くるくるさん(女性・50代)

投稿日:2018年11月18日

評価  1.0

■良かったところ: 軽くてコンパクト

■悪かったところ: 用途が限られる

■量・大きさ: ちょうど良い

■購入用途: 家族用

■重要視する点: 機能性

素材  5.0

デザイン  3.0

サイズ  3.0

価格  3.0

機能・品質  1.0

2種類の食パン

水をきっちりとはかって入れていますが、出来上がりが思っているより硬いです。
工夫しようと思います。

参考になった

MMdSさん(女性・50代)

投稿日:2018年8月23日

評価  3.0

■良かったところ: その他

■悪かったところ: 機能性がイマイチ

■量・大きさ: ちょうど良い

■購入用途: 自分用,家族用

■重要視する点: 価格,その他

素材 --

デザイン --

サイズ --

価格 --

機能・品質 --

味はいいけれど使い勝手が…

味は悪くないですね。ハード系のアレンジレシピにある、ココアを加えたものが特に美味しくて家族にも好評でした。

ただ、焼き上がってパンケースから取り出すのが一苦労。箱に書いてあるようにあらかじめケースにバターを塗ってもなかなか出せず、思い余って手でつかんでぎゅっと引っ張って取り出したら、つかんだ所がすっかりつぶれてしまいました(涙)。

それと、スライスするときも皮がすごく硬くて中はすごく柔らかいので、かなり切りづらく、無理して切っているうちに中の柔らかい部分がよれて、べったりと練り生地のようになってしまうこともあります。

こういった点では以前のパンミックスベーシックのほうがはるかに使いやすかったと思います。あれはお気に入りだったのですが、なくなってしまって残念です。

7人が参考になりました。

参考になった

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