塩と紫蘇だけで漬けた、昔ながらの無添加梅干です

お届けイメージ

南高梅は、中粒の大きさで、果肉が多くて柔らかい梅干です

土用干しの様子

農薬不使用栽培の紫蘇畑の様子

紫蘇の水洗いの様子

梅干し選別の様子

一粒一粒ヘタを取り除く様子

生産者さん

「第６回全国梅干コンクール」最優秀賞を受賞した経歴のある生産者さん

平島農園太陽梅

「第６回全国梅干コンクール」　最優秀賞受賞者が漬けた南高梅　400ｇ

Name: 「第６回全国梅干コンクール」 最優秀賞受賞者が漬けた南高梅 400ｇ
Rating: 4.3 (18 reviews)

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「第６回全国梅干コンクール」　最優秀賞受賞者が漬けた南高梅　400ｇ

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仕様など

●南高梅400g×1個

●塩分約17％
●賞味期限まで6ヵ月以上あるものをお届けします（製造日から常温で12ヵ月）
●国内加工
●梅(福岡県八女市立花町)、紫蘇(福岡県八女市立花町)

※軽減税率対象商品

マークについて

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商品説明

果肉が多くて柔らかい南高梅の梅干し

「果肉が多くてやわらかい南高梅」は、中粒の大きさで果肉が多く柔らかい梅干しです。完熟梅を漬けていますので、芳醇な香りが漂いまろやかに仕上がっています
2011年に開催された「第6回全国梅干コンクール」にて、最優秀賞を受賞した経歴のある生産者さんが漬けた梅干しは、ご飯にのせるとおかずいらず。お茶漬けに乗せたり、日の丸弁当に使うと、食欲が湧いてきます。食後のお茶に梅干入れたり、肉魚に梅肉和えとしてお使いいただくなど、毎日のくらしの中で様々な形でお楽しみいただけます。
無添加梅干しで、梅と紫蘇は自家農園で栽培しています。梅の農薬散布は最高4回【通常の農家の使用回数14～15回】で、紫蘇は農薬不使用栽培のものを使用しています。