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【予約商品】 〈ハインリッヒ・ウド・ダニエル監修〉ダニエルさんのフィンガーフード

価格
¥ 10,800 (税込)
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期限:2022年12月21日(水)まで
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【予約商品】 〈ハインリッヒ・ウド・ダニエル監修〉ダニエルさんのフィンガーフード
【予約商品】 〈ハインリッヒ・ウド・ダニエル監修〉ダニエルさんのフィンガーフード

仕様など

※別途クール手数料¥300(税込)を申し受けます。

●8種×各4個 合計32個(海老のズッキーニ包み、森のきのこのテリーヌ、仔牛の西洋わさび添え、ロブスターと地鶏のポプリ、サーモンのタルタル、白身魚のロール、バジリコサーモン巻き、パプリカムース平目のハーブ漬け添え)
●賞味期限/冷凍で90日
●7大アレルゲン/卵・乳・小麦・えび
●製造加工/日本
●お品書き/海老のズッキーニ包み、森のきのこのテリーヌ、仔牛の西洋わさび添え、ロブスターと地鶏のポプリ、サーモンのタルタル、白身魚のロール、バジリコサーモン巻き、パプリカムース平目のハーブ漬け添え

※ご注文締切日:2022年12月21日(水)、商品お届け日:2022年12月29日(木)~30日(金)
※お届け日・時間のご指定はお受けできません。
※以下の地域にはお届けできません。ご了承ください。(沖縄・離島)

※予定数量に達し次第販売終了となります。ご了承ください。

※軽減税率対象商品

商品説明

趣向を凝らした一口サイズのフィンガーフード

ドイツ政府迎賓館「ペーターズベルグ」の元総料理長ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏が、世界の国賓に実際にお召し上がりいただいたメニューをフィンガーフードにしました。ダニエル氏を日本にお招きして、自ら調理・監修によるオリジナルレシピでつくりあげた目にも鮮やかな一口サイズのフィンガーフード。趣向を凝らしたフィンガーフードが、食卓を華やかに彩ります。袋にハサミを入れ、冷蔵庫で約5~6時間程度、解凍し、お皿に盛りつけてお召し上がりください。

【ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏】
1958年ドイツ・ハイガー生まれ。シュタインベルガー・リッタース・パーク・ホテルにて修業した後、精肉業を学び、1981年より本格的な料理活動に入る。
ベルリンのホテル・クアフュアステンダム、ホテル・イーゲル、MS汽船アストア客船、ペンタ・ホテル、ボンのビストール・ホテル、ケルンのマリティム・ホテルなどで料理長/総料理長を務め、1990年、旧ドイツ政府迎賓館“ペータースベルグ”総料理長に就任。

【3~4人】【洋風】【32品】【冷凍】【お酒と楽しむ】

※別途クール手数料¥300(税込)を申し受けます。通常の送料490円(税込)はかかりません。
※在庫限りの販売となります。品切れの際はご了承ください。

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