ご自宅で炭火焼きのような仕上がりに

ご自宅で炭火焼きのような仕上がりに

ポイントは、炭素材から切り出した「炭プレート」

ポイントは、炭素材から切り出した「炭プレート」

魚が美味しく焼ける秘密は炭素材から削り出した炭プレート。優れた遠赤効果と蓄熱性を発揮します。

魚が美味しく焼ける秘密は炭素材から削り出した炭プレート。優れた遠赤効果と蓄熱性を発揮します。

遠赤効果を高める波型形状は余分な脂も落としてくれます

遠赤効果を高める波型形状は余分な脂も落としてくれます

空気と水分量を適度に調節するよう計算された「皮パリ蓋」上部の通気口がポイント

空気と水分量を適度に調節するよう計算された「皮パリ蓋」上部の通気口がポイント

フタは自立するので調理中も場所を取りません

フタは自立するので調理中も場所を取りません

遠赤効果プラス、空気をほどよく取り込むことで身はふっくら、表面は皮パリに

遠赤効果プラス、空気をほどよく取り込むことで身はふっくら、表面は皮パリに

炭プレートは本体と分離します!洗いやすさもうれしいポイント

炭プレートは本体と分離します!洗いやすさもうれしいポイント

魚料理研究家監修による焼き魚の基本を学ぶレシピ付き

魚料理研究家監修による焼き魚の基本を学ぶレシピ付き

サンマやサバの他にも、旬のお魚から干物までふっくらジューシーに焼き上げます。

サンマやサバの他にも、旬のお魚から干物までふっくらジューシーに焼き上げます。

魚以外の食材も遠赤効果でジューシーに焼き上げます!

魚以外の食材も遠赤効果でジューシーに焼き上げます!

焼き野菜にも

焼き野菜にも

IHでもご使用いただけます!

IHでもご使用いただけます!

貴重な炭の塊から切り出され、ひとつひとつ職人さんの手で仕上げられています

貴重な炭の塊から切り出され、ひとつひとつ職人さんの手で仕上げられています

セット内容

セット内容

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  • ご自宅で炭火焼きのような仕上がりに
  • ポイントは、炭素材から切り出した「炭プレート」
  • 魚が美味しく焼ける秘密は炭素材から削り出した炭プレート。優れた遠赤効果と蓄熱性を発揮します。
  • 遠赤効果を高める波型形状は余分な脂も落としてくれます
  • 空気と水分量を適度に調節するよう計算された「皮パリ蓋」上部の通気口がポイント
  • フタは自立するので調理中も場所を取りません
  • 遠赤効果プラス、空気をほどよく取り込むことで身はふっくら、表面は皮パリに
  • 炭プレートは本体と分離します!洗いやすさもうれしいポイント
  • 魚料理研究家監修による焼き魚の基本を学ぶレシピ付き
  • サンマやサバの他にも、旬のお魚から干物までふっくらジューシーに焼き上げます。
  • 魚以外の食材も遠赤効果でジューシーに焼き上げます!
  • 焼き野菜にも
  • IHでもご使用いただけます!
  • 貴重な炭の塊から切り出され、ひとつひとつ職人さんの手で仕上げられています
  • セット内容
ギフト対象商品 残りわずか

ふっくら皮パリッ!焼き魚の理想を叶える炭グリル「大人の焼魚」

価格
¥ 33,000 (税込)

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ふっくら皮パリッ!焼き魚の理想を叶える炭グリル「大人の焼魚」
ふっくら皮パリッ!焼き魚の理想を叶える炭グリル「大人の焼魚」

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仕様など

●本体サイズ/幅約32.6、奥行約19.8、高さ約12.5cm(蓋含む)(焼き面サイズ:幅約24、奥行約16cm)
●耐熱温度/蓋ハンドル:140℃、蓋ハンドルキャップ:180℃
●製品重量/約1.9kg
●主材/本体フレーム:アルミニウム合金(内面:ふっ素樹脂塗装)、炭プレート:カーボン(内面:ふっ素樹脂塗装)底厚最大20mm、蓋:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、蓋ハンドル:フェノール樹脂、蓋ハンドルキャップ:シリコーンゴム
●日本製(カーボンプレートのみ中国、本体フレームのみ韓国)


※IHやガスなどの様々な熱源に対応(※海外製IHクッキングヒーターでは使用できない機種もあります。)
※食器洗い乾燥機は使用不可です。 

商品説明

遠赤効果で皮がパリッと焼き上がる!

●「炭プレート」の遠赤効果と独自形状の「皮パリ蓋」との組み合わせで中はふっくらと柔らかく、表面は皮パリに焼き上がります。
●遠赤効果でじっくりとまるで七輪で焼いたかのような感動の焼き上がり。
●ステンレス蓋内側で遠赤外線を反射させ、食材全体に効率よく熱を伝えます。
●炭プレート・本体フレームは汚れが落ちやすいふっ素塗装。取り外せるのですみずみまで洗えます。
●蓋は熱くなりにくい樹脂製ハンドル。自立するので調理スペースで邪魔になりません。
●IH・ガスなど様々な熱源に対応します。

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