国産黒毛和牛モモ切落とし

商品説明

黒毛和牛モモ肉だけの切り落とし

全国に６ヶ所の牧場及び契約牧場を持ち、１１ヶ所のミートセンターにて食肉を管理。本物の和牛にこだわり続けてきたメーカーが、産地やブランドにとらわれず、品質・味覚に自信を持ってお届けする和牛です。通常色々な部位が混ざる切り落としですが、今回「モモ肉」だけをパック致しました。更に、何と１００ｇパックにして、使いたい分だけ使えるようにしています。５００ｇや１ｋｇの塊で届いてもすべて解凍して使い切らないといけないという欠点をも改善致しました。＜BR＞モモ肉は牛肉の部位の中で、もっとも脂肪分が少なく脂の苦手な女性やお年寄りには、あっさり食べていただけます。焼肉の他にシチューやポトフなどの煮込み料理にも適しています。