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女性でも扱いやすい超軽量鋳物鍋<20cm/22cm>IH・直火対応[日本製]

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ユニロイ/UNILLOY

女性でも扱いやすい超軽量鋳物鍋<20cm/22cm>IH・直火対応[日本製]

価格 ¥25,300〜¥27,500 (税込)

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商品説明

超軽量だけがウリじゃない。弱火でもしっかり煮込めるのが実はスゴイ。

鋳物鍋は、じっくりと熱を通して食材に旨みをギュッと閉じ込めるので、煮込みや炊飯といった料理の仕上がりが格段にあがるので、本当は毎日でも使いたい調理器具です。
とはいえ、とても重くてなかなか気軽に日常使いに取り入れにくい、という方も多いのではないのでしょうか。
そんな欠点を鋳物鍋の良さを残しながら解消した画期的な鋳物鍋が登場。
「金物の町」として世界的に知られる新潟県・燕市で室町時代から培われた鋳物製造技術を駆使。
鋳造メーカー「三条特殊鋳工所」の高度な加工で約2ミリの極薄鋳造を実現させました。極薄だから軽くて女性でも扱いやすく、短時間で鍋内を一気に加熱できて旨味と栄養素を逃さず調理。
重さは通常の家庭用鍋以下に、味はプロ並みを叶えます。フタの内側にある凹凸に蒸気を集めて、旨味を凝縮する仕組みがいろんな料理を美味しく仕上げます。
直火・IHにも対応しているほか、鍋ごとオーブン加熱もできて、ブロック肉なども中までしっかり熱が入るのでレパートリーも広がります。
人間工学に基づき設計された、持ちやすい取っ手形状や、調理後はそのままテーブルに出せるおしゃれなデザイン。
女性にとっては、通常洗うのも大変な鋳物鍋が、軽量なことにくわえ、一体型の成型の為、サビにくく洗いやすいのも嬉しいポイント。
毎日の使い勝手にとことんこだわった逸品です。

【スタッフVOICE】最初は私達も鋳物鍋にもかかわらず「軽量」であることに注目をしていました。しかし、商品を実際に家に持ち帰って使ってみて分かったことは「軽さ」以上に、その熱周りの「速さ」でした。鋳物鍋の欠点である重さを解消するだけでなく、調理時間を短く、エコにもつながるこの鍋は、女性にとって強い味方になる事、間違いなしです。

超軽量だけがウリじゃない。弱火でもしっかり煮込めるのが実はスゴイ。
商品の特徴
商品の特徴
ユニロイと類似製品の温度上昇比較
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使用イメージ

仕様・サイズ

仕様など


■20cm/幅約29、奥行約22、高さ約16cm(約2.2kg、容量約3リットル)
■22cm/幅約31、奥行約24、高さ約17cm(約2.7kg、容量約3.8リットル)
●主材/FCD鋳鉄(ホーロー加工)、ステンレス
●直火使用可
●電磁調理器使用可
●食器洗浄機使用可
●日本製

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