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【おとりよせ】 阿波黒牛 ほぼ一頭完全制覇!希少部位を含む厳選12部位食べ比べセット

  • ※写真はイメージです。商品のセット内容とは異なる場合があります
  • 修行と研究を重ねたプロの職人さんが、肉の筋目を見極め、それぞれの部位で最適にカットしてくれています。

【おとりよせ】 阿波黒牛 ほぼ一頭完全制覇!希少部位を含む厳選12部位食べ比べセット

価格 ¥17,818 (税込)

クール手数料 ¥200(税込)

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商品説明

老舗焼肉店「大同門」厳選の希少部位を含む12部位を贅沢に食べ比べできます

今回ご紹介する商品は、老舗焼肉店「大同門」が厳選した『希少部位を含む12部位の食べ比べセット』です。安心のおいしさにこだわった「阿波黒牛」を、牧場との直接契約により1頭仕入れ。職人が丁寧に切り分け、霜降りの部位をすべて食べれば、牛一頭ほぼ完全制覇。部位ごとの食味を贅沢に食べ比べできるセットです。それぞれ部位ごとに100gづつ個包装になっているのもとても嬉しいポイント。
【阿波黒牛】
徳島県が誇る阿波黒牛は、鳴門金時などを含んだ特製の飼料とミネラルを含んだ水を食べて育ったため、赤身と脂身のバランスがとても良いお肉です。

【大同門さん ここがすごい!】
●牛を一頭まるごと1頭買い!!●
「大同門」さんは、西日本最大級の牧場から牛を厳選1頭買いしているから、あまり市場に流通していない部位をご用意できるんです。しかも、今回は流通量の少ない4等級のお肉のみをプロの目で厳選していただきました。
●職人によるこだわりのカット!!●
お肉はカットの仕方1つで食味が大きく変わります。大同門さんは修行と研究を重ねたプロの職人さんが、肉の筋目を見極め、それぞれの部位で最適にカットしてくれています。

仕様・サイズ

仕様など


※別途クール手数料¥200(税込)を申し受けます。

●フィレ(ヘレ)、サーロイン、リブロース、カメノコウ、トウガラシ、クリ、ランプ(ラム)、ウチヒラ、マルシン、ヒウチ、イチボ、ミスジ(各100g)×1個(計1200g)
●賞味期限/冷凍で360日
●製造加工/日本
●肉:徳島県産

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