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グルメスタジオFOOVER(フーバー)
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【おとりよせ】世界のワイン・ブドウ品種飲み比べセット<ピノ・ノワール編>

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【おとりよせ】世界のワイン・ブドウ品種飲み比べセット<ピノ・ノワール編>

価格 ¥7,480 (税込)

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商品説明

グルメスタジオFOOVER(フーバー)のシニアソムリエによるピノ・ノワール種の飲み比べを楽しむワインセット

ピノ・ノワール種のブドウは栽培が難しい品種です。他の品種よりも比較的早く熟し、寒さには強いが、暑すぎると熟成が早まってしまい、品種の持つ良さを最大限に引き出すことが難しくなります。フランス、イタリア、チリの著名なワイナリーで作られたピノ・ノワールをセレクトしました。飲み比べをお楽しみください。

■ブルゴーニュ ピノ・ノワール/ドメーヌ・シャンソン:フランスの「ドメーヌ・シャンソン」のピノ・ノワール。高級な一級畑のブドウも一部使用されており、凝縮感がありバランスが良いワイン。フレッシュで、いきいきとしており、スパイシーさもあります。
■ピノ・ノワール“パトリシア”DOC:イタリア「ギルラン社」によるピノ・ノワール。オーク樽で15ヶ月、瓶内で3ヶ月熟成させます。バニラの風味とビロードのような繊細な口あたり。構造のしっかりとしたエレガントなワイン。
■レセルバ ピノ・ノワール/ベンティスケーロ :チリの「ベンティスケーロ」が造るピノ・ノワール。チェリーやイチゴ、ラズベリー、レッドカラントのエレガントで複雑な香り。バニラやスパイスの香りと、心地よい酸が特徴。フレッシュな果実と、バニラの風味が全体を優しくまとめています。

【グルメスタジオFOOVER(フーバー)】 大阪・南堀江にあるグルメ&料理好きの方のための 千趣会運営の新しいタイプのスタジオです。ミシュラン掲載店や人気店の人気メニューを自ら作り味わう「人気店の料理体験教室」や、グルメな食材やワインなどを食べ飲み比べて学ぶ「グルメレッスン」など、オリジナルレッスンが満載です。詳しくはコチラ≫≫

※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。

仕様・サイズ

仕様など


●ブルゴーニュ ピノ・ノワール/ドメーヌ・シャンソン、ピノ・ノワール“パトリシア”、レセルバ ピノ・ノワール/ベンティスケーロ(各750ml)×各1本
●アルコール度数/ブルゴーニュ ピノ・ノワール/ドメーヌ・シャンソン:12.5%、ピノ・ノワール“パトリシア”DOC:13.5%、レセルバ ピノ・ノワール/ベンティスケーロ:13%
●種別/果実酒
●輸入業者/(株)アルカン
●製造加工/フランス・イタリア・チリ
【酒類販売管理者標識】
・販売の名称及び所在地/株式会社千趣会 大阪市北区同心1-6-23
・酒類販売管理者の氏名/幸田 潤一
・酒類販売管理研修受講年月日/令和2年6月18日
・次回研修の受講期限/令和5年6月17日
・研修実施団体名/一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会

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