天然みなみまぐろが切り落としだからこの価格
寿司屋や料亭で使われる、天然みなみまぐろ(インドまぐろ)の中落ち部分です。
もっちりとした食感と上質な甘み、クセの少ないみなみまぐろは、大人から子供まで幅広い層にお召し上がりいただけます。
食べやすいように適度な大きさ、厚みにスライスしてあります。
解凍してお刺身でどうぞ。
【マリンエイト】
平成13年3月創立、”魚の町焼津を全国に”と設立されたメーカー。
かつお・まぐろは国内および海外からも買い付け、販売に至るまでの流通を手がけています。
【お召し上がり方】
冷凍庫より取り出して自然解凍してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
【スタッフが食べてみました!】
●1日冷蔵庫に入れて解凍しましたが、生臭さが全くなくおいしかったです。
●厚みがあって食べ応えがあり、赤身が多くて脂っぽさは全くない。