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 "手延べそうめん「揖保乃糸」特級(ひね物) 6kg／9kg")
手延べそうめん「揖保乃糸」特級(ひね物) 6kg／9kg
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仕様など
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●木箱入
●令和5年度産（ひね物）
●賞味期限／常温で2027年9月
●特定原材料／小麦
●国内製造
※軽減税率対象商品
商品説明
選抜した熟練素麺師が作った揖保乃糸の特級品
上質の原料小麦粉だけを使用して、厳寒期（１２月～翌年２月）につくられる特級品です。
製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。贈答用として最もご愛顧頂いている名品です。
「揖保乃糸」は例年１０月から４月につくられますが、そのうち、その年に出荷されるものを「新（しん）」、管理された専用倉庫でさらに1年間熟成（厄現象）させたものを「古（ひね）」と呼んでいます。
じっくりと熟成させたそうめんはさらにコシが強く舌ざわりも良くなると言われています。
【お召し上がり方】
ゆで時間は約２分。お湯を沸かしている間に、必要な束数の帯をほどき準備しておきます。
（冷やしそうめん等つけめんで食される場合、大人１人前２束が目安です。）
にゅうめん・炒め物等に使用される場合、湯通し・再加熱を考慮して、あらかじめゆで時間を短め（１分～１分３０秒）にされますと、一層美味しくお召し上がりいただけます。
【お昼ストック】【ローリングストックに】【大容量】
製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。贈答用として最もご愛顧頂いている名品です。
「揖保乃糸」は例年１０月から４月につくられますが、そのうち、その年に出荷されるものを「新（しん）」、管理された専用倉庫でさらに1年間熟成（厄現象）させたものを「古（ひね）」と呼んでいます。
じっくりと熟成させたそうめんはさらにコシが強く舌ざわりも良くなると言われています。
【お召し上がり方】
ゆで時間は約２分。お湯を沸かしている間に、必要な束数の帯をほどき準備しておきます。
（冷やしそうめん等つけめんで食される場合、大人１人前２束が目安です。）
にゅうめん・炒め物等に使用される場合、湯通し・再加熱を考慮して、あらかじめゆで時間を短め（１分～１分３０秒）にされますと、一層美味しくお召し上がりいただけます。
【お昼ストック】【ローリングストックに】【大容量】
商品レビュー
最新レビュー
※現在販売していない色・サイズ等への商品レビューも含まれます。
きなこさん
投稿日：2024年09月15日
女性・50代
評価
4.0
揖保乃糸（赤帯）の箱での購入は毎回ですが、今回は黒帯の購入は初めてです。赤帯に比べ黒帯はコシがあり、また美味しいです!箱での購入はお値段が高いですがお得です!今後は帯色の違いの食べ比べをしてみたいと思っています。
0人が参考になりました 参考になった
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品質4.0
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容量5.0
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購入商品：９ｋｇ（５０ｇ×１８０束）
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お気に入りポイント：美味しい、お買い得、保存が利く、使い勝手が良い
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購入用途：ご自宅用
みきちゃんさん
投稿日：2024年08月26日
女性・50代
評価
5.0
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品質5.0
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容量5.0
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購入商品：６ｋｇ（５０ｇ×１２０束）
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お気に入りポイント：美味しい、保存が利く
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購入用途：ご自宅用
購入者さん
投稿日：2023年06月05日
女性・40代
評価
5.0
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品質5.0
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容量5.0
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購入商品：９ｋｇ（５０ｇ×１８０束）
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お気に入りポイント：美味しい、お買い得、保存が利く
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購入用途：ご自宅用
ことりさん
投稿日：2021年09月05日
女性・30代
評価
4.0
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購入商品：６ｋｇ（５０ｇ×１２０束）
シゲバーさん
投稿日：2021年02月20日
女性・秘密
評価
5.0
やっぱりこれです！
細麺好きなので揖保乃糸がお気に入りです。しかも、ひねもので特においしい黒帯でこの大容量が購入できるのが嬉しいですね。木箱がしっかりしているので夏残っても冬にゅう麺にする時まで折れずに保存できますし、後で色々使えるので重宝します。
0人が参考になりました 参考になった
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購入商品：９ｋｇ（５０ｇ×１８０束）
手延べそうめん「揖保乃糸」特級(ひね物) 6kg／9kgのレビュー
「手延べそうめん「揖保乃糸」特級(ひね物) 6kg／9kg」の掲載ジャンル
