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週に2回は使っています。料理するのがめんどくさい時、キャベツや玉ねぎ、さつまいも、ナスやかぼちゃ、れんこんなど適当な野菜をざく切りしてプレートに並べ、その上から豚バラだとか塩麹につけた鮭や鱈などを並べて蒸すだけ。あとは、お気に入りのその日の気分に合わせたドレッシングをかける。楽ちんヘルシー料理の完成です。お手入れもセイロに比べてオールステンレスだから楽ちん。セイロほど場所とらない所もいいです。買って良かった。ありがとう。
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決め手はお手入れと保管のし易さでした。実家で昔使っていた木製も検討していたのですが、私には保管が難しいかもしれないと感じてこちらにしました。ステンレス製だから?なのか最初に使った時に少し色が変わります。野菜がレンジ蒸しとは違い、冷めても瑞々しいままで感激しました。フライパンが使えるので重宝しそうです。
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蒸器より収納場所をとらないと思い購入しました。蓋の高さがあるので、かなりの量の食材を入れらて重宝しています。説明書に書いてありますが、洗剤で洗うだけだと金属色が布巾につくので気をつけて下さい。
私は洗剤で洗った後、酢をキッチンベーパーにつけて金属色がある程度 取れるまで拭き、水洗いして使い初めました。
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