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手軽に鴨鍋が食べられました。冷凍だし、半量ずつ使えるし、人数で調整できたので作りやすかったです。ただ、つくねのお肉はちょっと風味が強すぎて、私はいただけませんでした😣スライスのお肉は美味しかったです。
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年越しは鴨南蛮そばにしようと思っていたところ、カタログで見つけ注文。最近のレビューが無く少し不安でしたが、肉もスープも好みで、
鍋も年越しそばも油がいい具合に乗って、とても美味しかったです。鴨ロースのソテーは、塩胡椒だけで特にソースなど無くても十分美味しかったです。
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ロース肉は火を通しすぎるとすぐに固くなるからいつも注意して最後にサッと入れてます 冬のこの時期にしか食べられない鴨鍋は家族に好評で毎年注文しています ベルメゾンで注文したのは初めてでしたがつゆも美味しかったです 体はポカポカ心も温まりました ありがとうございます
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