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お肉を切るときが出番です、シンク近くの一番上の引き出しに入れてあるシートをさっと出してまな板の上に乗せ使っています。用が済んだらすぐに捨てられて便利ですよ、今まではお肉を切るときはまな板の反対側を使って、切り終わったら良く洗ってました。カツを作る時もシートの上で出来て便利です。
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いつもまな板は小さめを使用しています。プラス、その上にキッチンペーパーを敷いていましたがいい商品に巡り会えたので使ってみました。おかげでお肉もお魚も気にせず、汚れたらすぐに捨てれるので毎日使っています。
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薄すぎないペーパーで、色柄も落ち着いていて使いやすいので長年継続利用中。まな板をいちいち洗わないでお肉や油ものを切れるのは本当に便利です。紙なので引き切りすると切れてしまい最初は慣れが必要でしたが、今では力加減が分かり問題なく使えています。
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