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今までは農家さんから直接買っていたのですが、諸事情によりスーパーの無洗米に替えました。無洗米は、胚芽が取れてしまい栄養面でも物足りなさを感じ、これを購入しました。噛み応えもあり満たされている気がします。美味しいですよ。
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私は白いご飯が大好きなのですが(笑)栄養面等考えて時々雑穀にしています。
おいしいし、簡単に使えるので続けられると思います。具なしおにぎりでもおいしく食べられます。
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白米に混ぜて炊飯器で炊くだけという手軽さがいいです。プチプチした食感が良くて、いつもよりよく噛んで食べるようになりました。食物繊維や鉄分も摂れて健康に良さそうです。
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