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容器の底にすのこ網の付いた保存容器のすのこの下にキッチンペーパーを敷き、その上にきざみ葱を入れてきざみ葱の上にもキッチンペーパーを置いて余分な水分を吸い取るようにして使っていましたが、今回「余分な水分と油をとるお弁当シート」をモニターさせて頂ける事になり、お弁当ではなくネギの保存容器のキッチンペーパーに変えて、すのこの下ときざみ葱の上で使わせて頂きました。キッチンペーパーは水分を吸って常に湿気ている状態になるので衛生的に気にしながら使っていたのですが、このシートは小さな薄いシート1枚なのにキッチンペーパーと比べて水分の吸収量が多いのか、思ったよりサラリとしています。葱の方も表面がサラッとしていて水分でしんなりする事なく保存できていますが、葱の容器を冷蔵庫に入れると容器の内側に水滴がつきます。どれくらいサラッとしたままなのか、途中でシートを交換するともっと保存できるのか、試してみる価値はあると思います。お弁当用なので仕方ないですけど、もう少しシートの大きさにバリエーションがあるといいなと思いました。容器に合わせてシートが大きければ容器の内側の水滴も減らせるかなと思いました。
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