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バルミューダ ザ・トースター プロ
価格
￥
38,500
（税込）
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バルミューダ ザ・トースター プロ
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仕様など
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●幅約35.7、奥行約32.1、高さ約20.9cm
●製品重量／約4.1kg
●主材／ガリバリウム鋼板
●家庭用電源使用(AC100V-1300W)
●有効コード長さ約1m
●運転モード ／1. トーストモード ・ 2. チーズトーストモード ・ 3. フランスパンモード・ 4. クロワッサンモード ・ 5. クラシックモード（170、200、230°C）・6. サラマンダーモード
●付属品／5ccカップ
●保証書付き(購入日から1年)
●バルミューダ・型番：K11A-SE
●中国製
商品説明
圧倒的熱量で、プロの火入れを実現するトースター
さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。
仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載した、バルミューダのトースター最上位モデル、プロモデルが新しくなりました。
パンや料理をレストランの味わいに仕上げ、調理の幅を広げます。
【サラマンダーとは】
レストランやホテルの厨房で、仕上げに使用される調理器具「サラマンダー」。食材の表面だけに高温の上火を当て、仕上げのための「焼き」を行います。
香ばしく、焼き色まで美しいグラタンやラザニア。表面だけをパリッと焼きあげながら、ジューシーさを保った魚・肉料理。あの本格的な味わいの秘密は、プロの仕上げの火入れにありました。
●圧倒的熱量で実現する表層0.55㎜の香ばしさ
サラマンダーモードは、火力を上火に一極集中させて食材の表面だけを焼きあげます。短時間で強い焼き目がつけられるので、食材本来の食感や風味を活かした調理が可能です。
香ばしく焼き切ったチーズとみずみずしいエビが同居する絶品グラタンや、バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレなど。サラマンダーモードを使えば、プロの味わいに仕上がります。
●各モードごとに１秒単位で細やかに設定された温度制御
【トーストモード】
BALMUDA The Toasterのトーストは、表面がきつね色、中は水分と香りが十分に残ったまま熱々の焼き上がり。香ばしい小麦の匂いが印象的です。
新鮮なバターやハチミツをたっぷりとかけてお召し上がりください。
【チーズトーストモード】究極のチーズトースト
スチームの力でチーズの水分と風味をたっぷりと残したまま、細やかな温度制御で絶妙な焦げ目をつけ、理想的なチーズトーストを焼き上げます。
【リベイク（クロワッサンモード・フランスパンモード）】
クロワッサンモードとフランスパンモードは、買ってきたパンの温め直し「リベイク」に。
焦がさず、種類に合わせて温め、焼きたてのような香りと食感を再現
【クラシックモード】
これまでのトースターでできたことは、すべてできます。スチームを使わないシンプルなクラシックモードは170℃、200℃、230℃の3つの温度から選べます。お餅やグラタン、お菓子作りまで。一定の温度でじっくり食材を焼き上げます。
●使い方
１ パンを入れる
２ トースター上部にある給水口に、専用の5ccカップで毎回1杯の水を入れてください。※サラマンダーモード・クラシックモードでは水は入れません
３ 電源ON/OFFボタンを押して、モードを選択する
４ 時間を設定
仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載した、バルミューダのトースター最上位モデル、プロモデルが新しくなりました。
パンや料理をレストランの味わいに仕上げ、調理の幅を広げます。
【サラマンダーとは】
レストランやホテルの厨房で、仕上げに使用される調理器具「サラマンダー」。食材の表面だけに高温の上火を当て、仕上げのための「焼き」を行います。
香ばしく、焼き色まで美しいグラタンやラザニア。表面だけをパリッと焼きあげながら、ジューシーさを保った魚・肉料理。あの本格的な味わいの秘密は、プロの仕上げの火入れにありました。
●圧倒的熱量で実現する表層0.55㎜の香ばしさ
サラマンダーモードは、火力を上火に一極集中させて食材の表面だけを焼きあげます。短時間で強い焼き目がつけられるので、食材本来の食感や風味を活かした調理が可能です。
香ばしく焼き切ったチーズとみずみずしいエビが同居する絶品グラタンや、バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレなど。サラマンダーモードを使えば、プロの味わいに仕上がります。
●各モードごとに１秒単位で細やかに設定された温度制御
【トーストモード】
BALMUDA The Toasterのトーストは、表面がきつね色、中は水分と香りが十分に残ったまま熱々の焼き上がり。香ばしい小麦の匂いが印象的です。
新鮮なバターやハチミツをたっぷりとかけてお召し上がりください。
【チーズトーストモード】究極のチーズトースト
スチームの力でチーズの水分と風味をたっぷりと残したまま、細やかな温度制御で絶妙な焦げ目をつけ、理想的なチーズトーストを焼き上げます。
【リベイク（クロワッサンモード・フランスパンモード）】
クロワッサンモードとフランスパンモードは、買ってきたパンの温め直し「リベイク」に。
焦がさず、種類に合わせて温め、焼きたてのような香りと食感を再現
【クラシックモード】
これまでのトースターでできたことは、すべてできます。スチームを使わないシンプルなクラシックモードは170℃、200℃、230℃の3つの温度から選べます。お餅やグラタン、お菓子作りまで。一定の温度でじっくり食材を焼き上げます。
●使い方
１ パンを入れる
２ トースター上部にある給水口に、専用の5ccカップで毎回1杯の水を入れてください。※サラマンダーモード・クラシックモードでは水は入れません
３ 電源ON/OFFボタンを押して、モードを選択する
４ 時間を設定
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