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呑む焼酎辞典 270ml×5種

価格
¥ 5,500 (税込)
呑む焼酎辞典 270ml×5種
呑む焼酎辞典 270ml×5種

仕様など

●魔界への誘い(初留取り、原酒、荒ごし濾過、減圧蒸留、十年貯蔵)各270ml×各1本 計5本
●アルコール度数/初留取り:43度、原酒:37度、荒ごし濾過・減圧蒸留・十年貯蔵:25度
●種別/本格焼酎
●製造業者/合資会社光武酒造場
●製造加工/日本
【酒類販売管理者標識】-・販売の名称及び所在地/株式会社千趣会 大阪市北区同心1-6-23-・酒類販売管理者の氏名/幸田 潤一-・酒類販売管理研修受講年月日/令和5年4月6日-・次回研修の受講期限/令和8年4月5日-・研修実施団体名/一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会

※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。

商品説明

見て、呑んで酒造りを学べるまさに辞典のような飲みくらべセット

光武酒造場の代表的な焼酎「魔界への誘い」の原酒を使用した飲み比べセット。
・初留取り:もろみを蒸留した時に最初に気化し冷やされて出てきた焼酎です。香気が高く、うまみ成分が凝縮されています。
・原酒:蒸留したすぐの37度の原酒を大釜に貯蔵。甕から無機成分が溶出し甕の壁面からの呼吸で原酒の変化を促進し芳香が増し味も丸くなります。
・荒ごし濾過:口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴です。
・減圧蒸留:芋の香りが抑えられ、華やかな香りで軽い口当たりです。
・十年貯蔵:手入れを怠ることなく10年間じっくりと熟成させており、まさに時の流れが造り上げた芳醇な香りとまろやかで深みのある甘みが特徴です。

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