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【予約商品】 京都〈京・料亭わらびの里〉和風料亭おせち三段重

価格
¥ 22,680 (税込)
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【予約商品】 京都〈京・料亭わらびの里〉和風料亭おせち三段重
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仕様など

※別途クール手数料¥300(税込)を申し受けます。

●3~4人前●44品目●お重サイズ/18.9×18.9×5.4cm(一段)●消費期限/冷蔵で2027年1月1日●特定原材料/卵・乳成分・小麦・えび・かに●国内製造
●お品書き/【壱の重】海老艶煮、鮑旨煮、鮭柚庵焼、棒鱈旨煮、寿厚焼き玉子、チキンマリネ、いくら、栗きんとん、焼蟹酢漬、ズワイ蟹甘酢和え、豚角煮、穴子八幡巻【弐の重】鰆柚庵焼、福豆葡萄煮(金箔)、サーモンマリネ、柚子かぶら、田作り照煮、北欧サラダ、とび子、帆立柚子明太、黄金烏賊、三色信田巻、六方さつま芋、一口焼き湯葉、穂付筍土佐煮、椎茸旨煮、海老沢煮、蛸桜煮、捻り梅人参【参の重】祝い数の子、帆立貝旨煮、笹よもぎ餅、御所杏子、花巻蒲鉾、紅白錦糸巻、くらげ酢、こはだ粟漬、合鴨ロース、紅鮭昆布巻、きんぴらごぼう、金粉羊羹、クリームチーズ南瓜寄せ、ドライトマトワイン煮、紅白蒲鉾

※以下の地域にはお届けできません。ご了承ください。(北海道・沖縄・離島)
※予定数量に達し次第販売終了となります。ご了承ください。
※軽減税率対象商品

商品説明

京都の料亭が贈る、彩り豊かな和風三段重

料理長自らが献立と盛り付けを手がけた、京風仕立てのおせち。京都らしい棒鱈旨煮や穴子八幡巻など料亭の技が光る美味や、あわびなどの豪華な食材なども彩り良く盛り付けました。上品な味わいをぜひご家族でご堪能ください。

●壱の重
自社で煮付けた鮑旨煮や、自社で捌き焼き上げたふっくら身厚な鮭柚庵焼、さらに、京都らしい棒鱈旨煮や穴子八幡巻などの料理も。寿の印字の入った厚焼き玉子もワンポイントで盛り付けました。
●弐の重
出汁を効かせた炊き物をボリュームたっぷりに。穂付竹の子、京都らしい湯葉、金時人参などの炊き物ややわらかな蛸桜煮など、噛むほどに旨みが広がります。黒豆には金箔をのせて華やかに。
●参の重
箸休めの甘味に加え、彩りの良い2種の巻物を縁起物と一緒に盛り込みました。自社でブレンドした出汁で炊き上げた帆立貝旨煮もお楽しみください。

【京・料亭 わらびの里】
京都・洛東にある牛尾山の麓に、静かに佇む数寄屋造りの料亭。四季折々に変化する庭園の風情とこだわりのお食事が、至福のひとときへと誘います。

【3~4人】【和風】【44品】【冷蔵】【老舗・名店】

※別途クール手数料¥300(税込)を申し受けます。通常の送料590円(税込)はかかりません。
※在庫限りの販売となります。品切れの際はご了承ください。

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