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【予約商品】 京都〈ひがしやま 司〉監修 国産づくしおせち三段重
価格
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【予約商品】 京都〈ひがしやま 司〉監修 国産づくしおせち三段重
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仕様など
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※別途クール手数料￥300(税込)を申し受けます。
●3～4人前●39品目●お重サイズ／17.5×17.5×5.1cm(一段)●賞味期限／冷凍で2027年1月31日●特定原材料／卵・乳成分・小麦・えび●国内製造
●お品書き／【壱の重】小肌かぶら漬、九条葱の玉子焼、あおさわさび昆布、万願寺の甘唐煮、北海道産ぼたん海老の艶煮、鶏つくね串、青森県産直火焼帆立、小松菜のお浸し、伊達巻、田作り、かまぼこ（紅）、かまぼこ（白）【弐の重】鳴門金時レモン煮、北海道産昆布の昆布巻、鹿児島県産豚のローストポーク（黒糖風味）、雪降り和牛尾花沢のしぐれ煮、北海道産鮑酒蒸し、北海道産真鱈子と昆布の煮物、梅型こんにゃく、北海道産ねばねば昆布、北海道産数の子、鹿児島県産ぶり照焼、穂先筍煮、牛蒡煮【参の重】鳴門金時芋きんとん、栗甘露煮、津軽どりのホワイトチキン、北海道産黒豆、紫キャベツのマリネ、豚ばら角煮、北海道産白花豆、富士山型ケーキ、和歌山県産金柑甘露煮、秋田県産白魚と川海老の佃煮、玉葱のマリネ、さわらの昆布〆、紅白なます、みょうが甘酢漬、湯葉旨煮
※以下の地域にはお届けできません。ご了承ください。(沖縄・離島)
※予定数量に達し次第販売終了となります。ご了承ください。
※軽減税率対象商品
商品説明
海の幸に山の幸、日本の美味がたっぷり
国産の主原料を使用。北海道産ぼたん海老の艶煮や、青森県産の津軽どりを使ったホワイトチキンなど、日本各地の食材で丁寧に仕立てました。
【技巧を凝らしたこだわりの品々】
●北海道産ぼたん海老の艶煮
肉質がやわらかく甘みのある北海道産ぼたん海老を艶良く炊き上げました。
●北海道産鮑酒蒸し
あわびが持つ磯の旨みを生かし、酒蒸しにしてやわらかく仕上げています。
●津軽どりのホワイトチキン
青森県産津軽どりのむね肉を使用。塩味だけで鶏の旨みを引き出し、真空調理でしっとりやわらかく低温加熱しました。
【ひがしやま 司】
京都・東山に店を構える和食料理店。名店で培った日本料理の確かな技を礎に、独創的な料理を提供しています。
【3～4人】【和風】【39品】【冷凍】【老舗・名店】
※別途クール手数料￥300（税込）を申し受けます。通常の送料590円（税込）はかかりません。
※在庫限りの販売となります。品切れの際はご了承ください。
【技巧を凝らしたこだわりの品々】
●北海道産ぼたん海老の艶煮
肉質がやわらかく甘みのある北海道産ぼたん海老を艶良く炊き上げました。
●北海道産鮑酒蒸し
あわびが持つ磯の旨みを生かし、酒蒸しにしてやわらかく仕上げています。
●津軽どりのホワイトチキン
青森県産津軽どりのむね肉を使用。塩味だけで鶏の旨みを引き出し、真空調理でしっとりやわらかく低温加熱しました。
【ひがしやま 司】
京都・東山に店を構える和食料理店。名店で培った日本料理の確かな技を礎に、独創的な料理を提供しています。
【3～4人】【和風】【39品】【冷凍】【老舗・名店】
※別途クール手数料￥300（税込）を申し受けます。通常の送料590円（税込）はかかりません。
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